Где время замедляется,
а каждый ужин превращается
в путешествие
а каждый ужин превращается
в путешествие
место, где вкусы мира звучат в унисон с ритмом большого города
Отдельное внимание уделено десертной карте, разработкой которой полностью занимается кондитер Фатима Салех.
Ее авторские работы, сочетающие традиционные техники
и современное видение, становятся идеальным финалом гастрономического опыта.
Ее авторские работы, сочетающие традиционные техники
и современное видение, становятся идеальным финалом гастрономического опыта.
Отдельное внимание уделено десертной карте, разработкой которой полностью занимается кондитер Фатима Салех.
Её авторские работы, сочетающие традиционные техники и современное видение, становятся идеальным финалом гастрономического опыта.
Её авторские работы, сочетающие традиционные техники и современное видение, становятся идеальным финалом гастрономического опыта.
JAMAA restaurant & bar — новый проект 354 Restaurant Group by Vasilchuki, расположенный на 84 этаже в самом сердце Москва-Сити - башне ОКО. Ресторан с панорамным видом на столицу, где соединяются вкусы, культуры и эмоции. Концепция вдохновлена идеей единства народов и традиций.
десерты
Меню сочетает гастрономию разных регионов мира в современной интерпретации, объединяя пряности Востока, мягкость Средиземноморья и авторский взгляд бренд-шефа Александра Райляна.
Меню сочетает гастрономию разных регионов мира в современной интерпретации, объединяя пряности Востока, мягкость Средиземноморья
и авторский взгляд бренд-шефа Александра Райляна.
и авторский взгляд бренд-шефа Александра Райляна.
меню
Центральным элементом зала стал большой контактный барный стол, расположенный напротив основной стойки. Это не просто деталь интерьера, а воплощение концепции: здесь гости могут общаться с барменами и друг с другом, наблюдая за искусством создания напитков, что стирает формальную границу между баром, гостем и Москвой.